Montag, 1. Februar 2016

Die große Nachricht

Nun also, waren wir verlobt.
Und wir wollten unser Glück mit unseren Lieben teilen...Nur wie?
Wir fürchteten natürlich das wir nicht nur positive Reaktionen erhalten würden.
Wir beschlossen es allen persönlich mitzuteilen, vor allem bei meiner Familie würde sich das normalerweise als recht schwer erweisen weil diese recht weit weg wohnt, jedoch waren wir alle ein paar Tage nach dem Antrag auf den Geburtstag meiner Tante eingeladen und wir beschlossen es dort meiner ganzen Familie mitzuteilen.
Wir wollten jedoch meine Eltern im Kenntnis setzten bevor es alle erfahren, so dass diese es als erstes wissen.
Wir kamen also an in dem Städtchen in dem meine Tante wohnt, standen mit meinen Eltern auf dem Parkplatz, meine Eltern waren schwer Beschäftigt Sachen aus dem Auto rauszusuchen, wir baten sie mehrmals zu uns zu kommen, dann endlich taten sie dies auch.
Wir sagten, wir hätten was zu verkünden, wir verkündeten, dass wir verlobt sind und sie freuten sich herzlich für uns.
Später bei meiner Tante, nach dem alle gegessen hatten, holten wir eine Flasche Sekt und verkündeten es vor der restlichen Familie, auch alle anderen freuten sich sehr für uns.



Einige Tage später verkündeten wir unsere Neuigkeit vor seinen Eltern und seinem Bruder die recht gemischt aber vor allen Dingen sehr überrascht - und positiver als erwartet reagierten.

Auch unsere Freunde reagierten recht unterschiedlich, bei mir freuten sich aber vor allem Tabbi (von Tabbi Rainbow) und Chrissy (von Chrissymalismus) sehr herzlich mit uns.

Vor allen Dingen aber, freuten wir uns selbst und schwebten einfach nur auf Wolke Sieben...


Montag, 11. Januar 2016

Willst du...?

Im April 2014 stand unser Jahrestag an, wir hatten für diesen Tag einen schönen Ausflug geplant, der dann leider ins Wasser fallen musste, da wir mit dem Auto zur Werkstatt mussten. 
Anschließend war leider nicht mehr viel Zeit übrig, also gingen wir zu unserem nächsten Vorhaben über: Ein Essen in einem unserer Lieblingsrestaurants - Also fuhren wir nach Weimar. 
Viele von euch erwarten jetzt bestimmt, dass es im Restaurant, wohlmöglich durch einen Ring im Sektglas oder im Dessert, zu der großen Frage kam - ABER - so war es nicht.

Wir verließen nach dem Essen das Restaurant und es war schon spät abends. Tobi fragte mich ob ich auf etwas warten würde, was ich verneinte, dabei schmunzelte er etwas und sagte -  ich weiß du möchtest bestimmt dein Geschenk zum Jahrestag haben, aber du wirst später sehen, weshalb du so lange darauf warten musst. 
Ich war recht verwirrt von dieser Aussage, da ich ja nichts geahnt habe...

Wir stiegen ins Auto und ich dachte wir fahren nach Erfurt - zurück nach Hause, aber Tobi fuhr durch die Stadt und ich fragte mich was er vor hatte. Schließlich hielt er am Park, der eine halbe Stunde vor Mitternacht nicht beleuchtet und menschenleer war. 
Nun war ich wirklich verwirrt. Ich fragte ihn was wir hier machen, doch er nahm mich nur an die Hand und lief mit mir in den Park, Richtung Schloss. 
Auf dem Weg zum Schloss begann er, mir zu sagen, was ich ihm bedeute und das er eine Zukunft mit mir will...
Direkt vor dem Schloss, in der Mitte vom Platz, blieben wir dann, an einer der wenigen noch beleuchteten Stellen, stehen. 
Er sprach zu Ende und ging plötzlich ganz aufgeregt auf die Knie vor mir, steckte mir einen wunderschönen Ring entgegen und fragte " Willst du meine Frau werden?"
Ich war völlig überwältigt von meinen Gefühlen, so dass ich in Tränen ausbrach. 
Ich sagte "Ja" und wir waren beide überglücklich - und verlobt.
Um das wundervolle Ereignis gebührend zu feiern, haben wir in Erfurt noch darauf angestoßen, bevor wir uns endgültig auf den Heimweg begaben. 
Er hatte recht, nun wusste ich ganz genau, weshalb ich so lange auf das Geschenk zum Jahrestag warten musste -  und es hat sich mehr als gelohnt.


Dienstag, 5. Januar 2016

Neues Jahr, neues Glück....

.... frei nach diesem Motto, möchte ich dieses Jahr versuchen meinem, in den letzten Monaten vernachlässigten, Blog neues Leben einzuhauchen.

In den nächsten Beiträgen soll es vor Allem um die Hochzeitsplanung, Vorbereitung und die Hochzeit selbst gehen. Vom Antrag, der Suche nach den Ringen, über das Brautkleid, die Blumen und den zauberhaften Junggesellinenabschied bis hin zum Abschlusstanz :)

Kommt mit mir auf eine Reise durch die Hochzeitswelt :)


Freitag, 5. Juni 2015

Bunter Nudelsalat

Das Wetter am Wochenende soll uns mit hochsommerlichen Temperaturen bescheren, was bietet sich da abends besser an als mit Freunden zu grillen?

Da man beim grillen ja gerne auch etwas mehr als ein Stück Fleisch oder Gemüse oder Grillkäse auf dem Teller haben möchte, heute von mir das Rezept für eine passende Beilage:

Sommerlicher bunter Nudelsalat

Was ihr für eine große Schüssel des Salates braucht:

Eine Packung "Schleifchen" Nudeln (ihr könnt natürlich auch andere nehmen, ich finde aber das die sich in dem Salat hübsch machen)
Eine (kleinere) rote oder orange Paprika
Einen Bund Frühlingszwiebeln
Einen Bund Radieschen
Ein (kleines) Glas saure Gurken (oder ca. die Hälfte eines großen)
Eine halbe Salatgurke
Eine Dose Mais
Eine Dose Kidneybohnen
100g Cherry-Tomaten
Eine Packung Kochschinken (wer den Salat gerne vegetarisch möchte, lässt den Schinken einfach weg)

Dressing:
2 Becher Saure Sahne
Eine halbe Zitrone
Salz
Pfeffer

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen, dann abkühlen lassen, in der Zeit
Das Gemüse waschen und wo nötig entkernen, die Sauren Gurken abtropfen lassen,
anschließend alles in kleine Würfel schneiden (je kleiner desto besser)
und in eine Schüssel geben. Den Mais und die Bohnen abgießen, abspülen und ebenfalls in die Schüssel geben.

Dann auch den Schinken schneiden und in die Schüssel geben.
Anschließend den Saft aus der halben Zitrone auspressen und über den Salat geben.
Dann die Nudeln in die Schüssel geben und umrühren (Tipp: wer für die verwendete Schüssel einen Deckel hat kann das ganze auch gut schütteln um alles zu vermengen)
Nun die Saure Sahne mit dem Salz und dem Pfeffer in einer separaten Schüssel verrühren und dann auf den Salat geben und unterrühren (oder wie gehabt: mit Deckel schütteln) nach Bedarf nochmal nachwürzen.

Bis zum Servieren kalt stellen
Wer den Salat nur für 2-4 Personen macht, sollte die Menge halbieren

Auf unseren Grillfeiern kam der Salat immer sehr gut an  (übrigens vor allem bei den Männern, die ja alle eigentlich nur ein Stück Fleisch und sonst nichts brauchen =) )

Viel Spaß beim zubereiten und Grillen
Ich freue mich über Bilder und Feedback

Eure Lyl

Sonntag, 10. Mai 2015

Karottensuppe

Hallo meine Lieben,

nach langer Zeit mal wieder....

Heute möchte ich euch mein Rezept für Karottensuppe vorstellen



Was man braucht für 2-4 Personen:

500 g Karotten
2-4 Esslöffel Bio-Gemüsebrühe oder 1-2  Brühwürfel
Ein daumengroßes Stück Ingwer
eine Knoblauchzehe
1 Teelöffel Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Kräuter

Schmand
evtl. Kürbisöl und Kürbiskerne


Zunächst die Karotten schälen und in Stücke (ca.6-7cm lang) schneiden.
Anschließend die Brühe in 1 l Wasser auflösen und die Karotten hineingeben.
Nach kurzer Zeit die Knoblauchzehe hineinpressen.
Die Karotten so lange kochen bis sie richtig weich sind (am besten zwischendurch immer wieder mit einer Gabel oder einem Messer testen.
Zum Schluss den Ingwer in ganz kleine Stücke schneiden und hineingeben.
Die Suppe mit Salz Pfeffer und etwas Kräutern sowie etwas Zitronensaft abschmecken.

Die Suppe vom Herd nehmen und mit einem Pürrierstab fein pürieren.

Nach dem verteilen auf die Teller, in jeden Teller einen Löffel Schmand geben.
Wer Kürbisöl da hat, kann auch einen Schuss davon auf die Suppe geben und mit ein paar Kürbiskernen garnieren.

Am besten schmeckt die Suppe mit frischem Baguette oder Brotchips (ich nehme dabei am liebsten die mit Knoblauch)

Guten Appetit =)

Dienstag, 10. Februar 2015

Haarseife "Allep" Erfahrungsbericht



Heute möchte ich euch nach mehrfacher Anwendung, von meiner Erfahrung mit der Allep Seife berichten, genau wie Allepo-Seife, ist dies eine Olivenöl-Lorbeer Seife.



Geruch: schwer zu beschreiben, erinnert ein wenig an Haushaltsseife

Farbe: Olivgrün

Schaum: fein

Schäumverhalten: braucht etwas länger bis es schäumt, schäumt nicht sehr intensiv

Benötigte Menge: ich musste recht lange einseifen um richtig waschen und aufschäumen zu können und das Gefühl zu haben, jede Stelle eingeseift zu haben.
Allerdings trägt sich pro Wäsche nicht allzuviel ab, so das das Seifenstück trotzdem sehr lange reicht.

Rinse: ca. 2 EL Kräuteressig auf 1 Liter kaltes Wasser

Aussehen der Haare nach der Wäsche:
Recht gut, schöner aber nicht übermäßiger Glanz, kaum Frizz, Haare fühlten sich weich an und rochen nach dem Trocknen recht neutral (der Essiggeruch verfliegt ja zum Glück nach dem trocknen)

Nachfettung: Die Haare haben "normalschnell" gefettet, so dass ich nach wie vor dabei bleiben konnte meine Haare 2 Mal in der Woche zu waschen

Sonstiges: Ich wasche meine Haare grundsätzlich 2 mal hintereinander, unabhängig von der Haarseife die ich verwende.

Sonntag, 18. Januar 2015

Marzipan-Rosen selber machen

Hallöchen...

heute möchte ich kurz erklären, wie man Marzipanrosen selbst macht.
Dafür benötigt ihr bloß etwas Marzipan in der Farbe eurer Wahl oder Marzipan und Lebensmittelfarbe.

zunächst nehmt ihr euch ein etwa 2-3cm großes Stück Marzipan


dieses Form ihr dann zu 5-6 etwa gleich großen Kügelchen


anschließend drückt ihr das erste Kügelchen mit euren Fingern platt 



das platt gedrückte "Rosenblatt" zusammenrollen


dann das nächste Kügelchen platt drücken


das neue Blatt um die bereits vorhandene Rolle wickeln, dabei so ansetzen, dass das neue Blatt dort aufgerollt wird, wo sich das Ende des ersten Blatts befindet (leicht überlappen)


mit den restlichen Kügelchen genauso fortfahren (platt drücken, und um das vorhandene Stück Rose wickeln, immer übelappend am letzten Ende ansetzten)


so lange fortfahren bis alle Kügelchen aufgebraucht sind


zum Schluss die oberen Ränder der Blätter leicht nach außen streichen/biegen, so dass die Rose etwas "offener" aussieht


Nun ist eure Marzipanrose fertig und ihr könnt eure Kuchen, Torten, Desserts und Cupcakes damit verzieren.

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und freue mich sehr über Kommentare, Erfahrungsberichte, Bilder eurer Kunstwerke und Feedback.

Eure Lyl